رئیس صندوق توسعه صادرات زعفران ایران، با بیان اینکه 96 درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود، گفت: از این میزان تولید زعفران 75 درصد صادر می شود. واحد مرکزی خبر: علی شریعتی مقدم در کارگروه صنعت زعفران در مشهد افزود: 120 تن زعفران سالانه در کشور تولید می شود که 90 تن آن صادر می شود. وی افزود: افزایش تقاضا برای زعفران ایران در سالهای اخیر ناشی از تلاش صادر کنندگان برای معرفی زعفران به عنوان کالای دارویی، بهبود کیفیت بسته بندی و حضور فعال در همایش ها و نمایشگاه های خارجی است. رئیس صندوق توسعه صادرات زعفران تشکیل خوشه زعفران را مثبت ارزیابی کرد و گفت: اگر این خوشه بتواند تولید را به سمت بهینه سازی و افزایش بهره وری هدایت کند هم قدرت رقابت ما در تولید افزایش می یابد و هم مراحل بعدی مانند فرآوری، بسته بندی و صادرات با علامت تجاری متعلق به ایران میسر خواهد شد...
نظرات (۷)